Gerstensuppe (Hüttenrezepte)

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Hüttenrezepte

Typische Hüttenrezepte zum Nachkochen für Zuhause. Vom Kaiserschmarrn bis hin zur Kärntner Nudel. Klassische Rezepte aus den Hütten der Alpen.

Gerstensuppe

Gulaschsuppe

Zillertaler Graukassuppe

Speckknödel

Apfel-Mohntorte

Moosbeernocken (o. Ei)

Rote Rüben Knödel (vegan)

Grüne Spargel Kombi

Kaiserschmarrn

Rote Beete Knödel

Bergkräuter-Limo

Oberettesnudeln

Hüttenbrot

Mostviertler Stosuppe

Matscher Saiblingsfilet

Brennnesselknödel

Moosbeernocken

Mohnkuchen

Schlipfkrapfen

Eierschwammerl-Risotto

Buchweizen-Muffins

Rohnenknödel

Gemüseschnitzerl mit Kartoffel-Gurkensalat

Zweierlei Gemüseschnitzerl Wiener Art mit Kartoffel-Gurkensalat. (Foto: Georg Kukuvec Photography)

Berglinseneintopf mit Semmelknödeln

Hüttenchili mit cremiger Polenta

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